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トマトの甘酢漬け
材料
数量
ミニトマト
適量
(A)酢
大さじ 1
(A)砂糖
大さじ 1.5
(A)塩
小さじ0.5
(A)花椒(ホール)
適量
(A)胡椒
適量
1. トマトを湯むきする。
2. (A)を混ぜ合わせ、1を漬ける。